La voz de costa a cordillera

Libro “Historia y legado de Zela” será presentado el miércoles 13 de julio en Club Unión de Tacna

Por: Mirian Rodríguez Condori

Este miércoles 13 de julio a las 19:30 horas, el Club Unión de Tacna y la Comisión Municipal del Bicentenario de Zela, presentan el libro “Historia y Legado de Zela”, publicado por la Fundación Cultural del Banco de la Nación. Esta importante actividad histórico-cultural, se llevará a cabo en el Salón Principal del Club Unión.

El citado libro, es una recopilación de textos, referidos a la insurrección de Tacna en 1811 y a la vida del Prócer Francisco Antonio de Zela y Arizaga; más que un libro, es una ofrenda al Primer Grito Libertario del Perú, que la historia registra en Tacna.

Hablamos de textos o fragmentos de Andrés García Camba (Memorias para la Historia de las Armas Españolas del Perú) Benjamín Vicuña Mackena(La Independencia en el Perú), Belisario Gómez Castañón(El Coloniaje), Manuel de Mendiburu Bonet (Diccionario Histórico Biográfico del Perú), Anibal Gálvez(Zela), Juan Bautista de Lavalle (Francisco Antonio de Zela y el Grito de Independencia en Tacna), Rómulo Cúneo Vidal (Historia de las Insurrecciones de Tacna por la Independencia del Perú. 1811-1813), Luis Cavagnaro Orellana ( Zela: Adalid de la Libertad)

El valor del libro, con un total de 557 páginas entre texto e imágenes, radica en que reafirma nuestra solidaridad con aquellos hombres que lucharon por el ideal de ver al Perú engarzado en una América Unida.

Durante todo el mes de Junio, se han realizado diversas actividades recordando la Gesta de Zela, con la colaboración de valiosos tacneños, residentes y personas que desinteresadamente apoyaron esta iniciativa.

Encontrándonos en el mes de julio, próximos a celebrar el Centésimo Nonagésimo(190) Aniversario de la Independencia del Perú, los organizadores los instamos a seguir trabajando por el fortalecimiento y revaloración de nuestra identidad.

Asimismo hacemos extensiva la invitación, a la presentación del Libro “Historia y Legado de Zela”, que sin duda será una fuente de investigación para jóvenes estudiantes, profesionales, lectores especializados, periodistas.

Mayores informes al 952292683, 952334400, 952832914.

Encuentro internacional fortalece lazos de cooperación entre servicios públicos de Arica y Tacna

Conocer el trabajo que realiza el Gobierno de Chile, a través del Fondo de Solidaridad e Inversión Social, FOSIS, en asociatividad con el Fondo de Cooperación y Desarrollo Social de Perú (Foncodes), fue uno de los objetivos que reunió a los participantes en el Segundo Encuentro Internacional Proyecto UNE, en la ciudad de Tacna el pasado martes 5 de octubre.

La labor que se ha desarrollado con las comunas rurales de Putre, General Lagos y Palca (Perú); la capacitación en la formación de negocios independientes y el apoyo al microemprendimiento, fueron los temas que abordó el FOSIS durante la exposición a los representantes de México, Honduras, España y Perú.

A futuro, el FOSIS y Foncodes tienen planificado, seguir trabajando de manera conjunta como socios colaboradores en el marco del proyecto UNE, el cual está inserto en el Programa de Cooperación para el Desarrollo Urbano en América Latina y Europa en su tercera versión (Programa URBAL III), iniciativa de cooperación descentralizada financiada por la Unión Europea.

El jefe zonal de Foncodes Tacna, Miguel Aranda, aseguró que ya existe mucha experiencia en la colaboración con el FOSIS, pues se ejecutó hace algunos meses un proyecto conjunto, en donde se capacitaron a cerca de 100 microempresarios de zonas rurales de General Lagos, Putre y Palca en Perú, lo que tuvo muy buenos resultados, pues se conformaron mesas de turismo en estas comunas, las que serán de utilidad para la realización del proyecto UNE.

Asimismo, la jornada que se desarrolló en las dependencias del Gobierno Regional de Tacna, incluyó la exposición de Maribel Lorenzo, directora de la Agencia de Desarrollo Bidasoa Activa del País Vasco. Lorenzo mostró el trabajo que se ha desarrollado en la oferta turística en las localidades españolas de Irún, Hondarribia y Hendaye (Francia).

Celebran Día de la Comida Peruana de Inca Kola y Egatur

El Perú rendirá, por cuarto año consecutivo, un homenaje a su comida, motivo de orgullo nacional y de cohesión entre todos los peruanos. Con motivo de las celebraciones de nuestras Fiestas Patrias, tendremos la oportunidad de rendirle un tributo especial a nuestra sabrosa y variada gastronomía, El día de la Comida Peruana de Inca Kola y EGATUR.

El Gerente General de EGATUR Wilfredo Espinoza Chávez, señaló: “Inca Kola y EGATUR, empresas promotoras de la celebración en Tacna, donde fue la primera provincia donde se realizo este festival gastronómico, tiene como objetivo principal el invitar a todos los peruanos a celebrar el 189 aniversario de nuestra independencia con la inigualable comida peruana; con el apoyo de la Municipalidad Provincial de Tacna y de las principales empresas tacneñas, este evento será todo un éxito”.

La celebración se realizara este martes 27 de julio en el Parque de la Cultura (ex – Parque del Cañoncito) Urb. Espíritu Santocon un show especial, donde participarán destacados exponentes de la música criolla desde las 10:00 hasta las 16:30 horas. Asimismo, se informó que el público podrá degustar variados platos, siendo la invitada especial la comida criolla, los costos variaran entre 5 y 7 nuevos soles.

Detalló que, el año pasado, el 93 por ciento de los peruanos afirmó que tenían conocimiento de la fecha de celebración y otro 90 por ciento respondió que se identifica y se siente orgulloso de celebrar el homenaje a nuestra ya reconocida gastronomía.

De esta manera, Tacna puede ser la capital gastronómica peruana de este año, Los esperamos.

Autoridades de Arica y Tacna se unen para combatir las drogas

· Durante encuentro realizado en la vecina ciudad peruana, el alcalde Waldo Sankán se comprometió a compartir experiencias y programas preventivos con municipio tacneño.

Una productiva jornada de trabajo realizaron autoridades de Arica y Tacna en el marco del Comité de Frontera realizado en la vecina ciudad peruana, el cual estuvo relacionado con la prevención y consumo de estupefacientes.

A la actividad, que tuvo por objetivo promover el desarrollo e integración de ambas regiones fronterizas, asistieron el intendente Rodolfo Barbosa; el alcalde Waldo Sankán; los gobernadores de Arica y Parinacota José Durana y Gabriel Gaspar, respectivamente; Raúl Urviola, gobernador regional de Tacna; y Gonzalo Zegarra, presidente Corte Superior de Justicia de Tacna; entre otras autoridades.

Tras el foro bilateral, las autoridades presentes firmaron un acta de compromiso y colaboración para la prevención del consumo y tráfico de drogas, donde se destacan aspectos como la continuidad del trabajo conjunto en la zona bifronteriza; promover, relevar y difundir en discursos públicos y actos comunicacionales, la importancia de prevenir el consumo y tráfico de estupefacientes; realizar actividades preventivas con participación y protagonismo de estudiantes; y compartir experiencias respecto a actividades que realizan en este ámbito los municipios de ambos lados de la frontera.

En este sentido, el alcalde Waldo Sankán destacó que hubo “un compromiso de trabajar en conjunto, de poder compartir las experiencias tanto que hacemos en la municipalidad de Arica para la prevención de drogas, como las que hace la municipalidad de Tacna. Fue una reunión fructífera”.

“Hay que trabajar en conjunto, porque somos países limítrofes y para combatir el narcotráfico y el consumo de drogas tenemos que estar muy coordinados”, agregó la máxima autoridad comunal.

Por su parte, Gonzalo Zegarra, presidente Corte Superior de Justicia de Tacna, indicó que lo realizado le parece “un gran paso, pues Tacna y Arica siempre han estado unidos y en la lucha contra la droga, con mayor razón”.

Finalmente, Raúl Urviola, gobernador regional de Tacna, aseguró que “la consolidación de este comité multisectorial de prevención de drogas entre Tacna y Arica juega un papel vital para lo que, en principio, viene a ser la prevención del uso de drogas, especialmente, en un sector al que debemos cuidar que es la juventud y la niñez”.

Rompen orejas a turista chilena

Delincuente le arrancó aretes de oro cuando comprab en feria "De la chacra a la Olla"

Fuente: Correo de Tana

Con las dos orejas desgarradas quedó una turista chilena tras ser atacada por un delincuente que le arrancó los dos aretes que llevaba puestos cuando realizaba compras en la feria "De la Chacra a la Olla", ubicada en la calle Patricio Meléndez.
El hecho delincuencial se produjo cerca del mediodía de ayer en agravio de Angela Olivares Castro (50), quien tuvo que ser trasladada al servicio de Emergencia del hospital Hipólito Unanue por sus familiares Herminia Argote y Rafael Espejo, con quienes había llegado a Tacna desde Iquique (Chile).
Según la agraviada, observaba las prendas de vestir de un puesto de ventas cuando de pronto un sujeto se le acercó por detrás y le jaló los aretes, provocándole un intenso dolor en ambas orejas. Al reaccionar del ataque se percató de que tenía cortados los pabellones auriculares.
"Yo estaba con bolsas en ambas manos y de pronto sentí el tirón, luego comenzó a correr la sangre por mi cuello. El ladrón era un muchacho que se retiró despacio y ningún comerciante me auxilió. Tampoco habían policías o agentes de seguridad en la zona", señaló la turista.
Olivares fue evacuada al nosocomio local por su consuegra Herminia Argote para que reciba atención médica por tener heridas en ambas orejas, ya que el agresor le arrancó los aretes y con ello le provocó lesiones severas.
"Me da pena y cólera lo que está pasando en Tacna. Parece que las autoridades no hacen nada para dar seguridad a los turistas. Me voy triste y para nunca más volver a esta ciudad. He sabido que venir a Tacna era peligroso, y para mi mala suerte lo he comprobado en carne propia", comentó la ciudadana chilena al abandonar el hospital Unanue.

Connotados chef compartieron sus secretos en festival “Perú, Mucho Gusto” con 28 mil personas

Luego de tres exitosos días, el evento tacneño recibió también la visita de miles de chilenos que asistieron a disfrutar la gastronomía peruana.

"La comida hecha con el corazón es el principal ingrediente para ser un buen chef", sostuvo el prestigioso chef italiano Giancarlos Morelli, presente en la feria "Perú, Mucho Gusto" para compartir sus experiencias gastronómicas con el público y degustar los variados platos del sur peruano.
Según Promperú, alrededor de 28 mil personas visitaron el recinto durante los tres días de la muestra, lo que dejó altos rendimientos en la venta de platos típicos como la carapulcra, el charquicán y cuy chactado, que sobrepasaron grandemente la expectativa de los organizadores, haciendo un total de 60 mil platos vendidos.

Amora Carbajal, coordinadora general de "Perú, Mucho Gusto", se mostró sorprendida por la asistencia del público a la feria gastronómica que supero las expectativas iniciales en relación a otras ferias regionales que se han realizado este año.

"Tacneños, chilenos y personas de otras partes del país han respondido increíblemente a la convocatoria de la feria, con lo cual cumplimos el objetivo de promover el turismo interno y extranjero con el desarrollo de esta feria regional", sostuvo.

AROMA, SABOR Y COLOR

En el caso de Ica, el restaurant de Mamainé vendió 4000 porciones de carapulcra con sopa seca. La Glorieta de Tacna, preparó 3100 platos de charquicán y parrillada de cordero, mientras que el restaurante Yacango de Moquegua vendió 500 cuyes chactados y Uscila de Arequipa expendió 2000 rocotos rellenos.

A media tarde, el alcalde provincial de Tacna, Luis Torres Robledo, junto al congresista de Tacna, Jorge Flores Torres; reconocieron a los chef que participaron en el tercer día de feria preparando platillos de su creación.

"Es un placer estar aquí, porque Tacna es el Perú. Y es la primera vez que voy a una feria donde regalan cubiertos a la gente para que se vaya y pueda ingresar más personas que están esperando en la puerta. Eso es un éxito", dijo emocionado el chef Javier Wong.

CLAUSURA

El domingo, desde muy temprano, miles de tacneños y extranjeros, principalmente chilenos, se concentraron en las afueras del Parque Perú en Pocollay, a la espera de que se abran las puertas del recinto.
Durante el desarrollo de "Perú, Mucho Gusto" en Tacna se utilizaron 400 kilos de cordero, 150 kilos de marisco, 80 kilos de alpaca, 500 kilos de fideo, 1000 kilos de papa y se prepararon 4000 porciones de queso helado, 3600 sanguches de cerdo glaseado con nabo encurtido como datos más relevantes de la feria.

Ayer fue el turno de los chef Diego Muñoz, Matías Palomo, Alexandra Dioses y Javier Ampuero, que cerraron con broche de oro la primera edición de "Perú, Mucho Gusto" en Tacna.
El evento concluyó con la presentación del grupo "Son de la Calle" y la promesa de volver a Tacna para realizar nuevamente una muestra de los mejor de nuestra gastronomía nacional en "Perú, Mucho Gusto".

La mega feria gastronómica realizada en la ‘Ciudad heroica’ logró convocar a más de 11 mil visitantes.

La primera edición de la feria turística gastronómica Perú, Mucho Gusto en Tacna ha superado todas las expectativas: logró convocar hasta su segundo día a más de 11 mil visitantes, por lo cual, sus organizadores consideran que su éxito superará a la anterior feria descentralizada, realizada en Cusco, en marzo pasado.

Amora Carvajal, coordinadora del evento culinario organizado por PromPerú, indicó que durante el primer día del festival hubo 4 mil visitantes y hasta las 15.00 horas de ayer se había recibido a 7,500 personas, entre peruanos y extranjeros, sobre todo chilenos.

Todos ellos llegaron atraídos por las bondades de la variedad de platos de Ica, Moquegua, Arequipa y Tacna. Esta cifra, enfatizó, no incluye al personal y las entradas de cortesía que se entregaron.

La buena acogida no es solo en las entradas, sino en el consumo. Un síntoma es que muchos de los puestos de comida agotaron antes de las dos de la tarde sus platillos y han tenido que reabastecerse para satisfacer la demanda. Un factor importante para el éxito es el factor precio, l*os platillos cuestan 5 y 10 soles*.

INVITADOS

Una de las estrellas del segundo día del Perú, Mucho Gusto en Tacna fue el chef italiano Giancarlo Morelli, cuyo restaurante, L’Osteria del Pomiroeu, cuenta con una estrella Michelin y es considerado uno de los creadores más espectaculares del risotto. También participaron con clases de cocina demostrativa los chefs nacionales Javier Wong, Flavio Solórzano y Giacomo Bocchio.

Los tres días del Perú, Mucho Gusto en Tacna culminarán hoy domingo.

El horario de atención es de 11.00 a 19.00 horas, y las entradas tienen un costo de tres nuevos soles.

En distrito de Calana, TacnaHoy clausuran festival "Perú, Mucho Gusto" en Tacna

Bella Yashira Fatme es elegida “Miss Festival del Durazno 2010”

Para orgullo de la población de Toquepala, Yashira Fatme, fue elegida Miss Festival del Durazno, en Calana (Tacna), el pasado 11 de marzo. La soberana del evento turístico y agrícola del distrito de Calana, resultó ganadora en el certamen de belleza donde participaron las jóvenes más bellas de dicho distrito.

Yashira Fatme, quien cursó sus estudios de primaria y secundaria en la Institución Educativa Fiscalizada de Toquepala, actualmente reside en Calana, donde realiza sus estudios superiores en la Facultad de Turismo de la Universidad Privada de Tacna.

Sus padres, Luis Chura Flores, trabajador de Southern Perú en Operaciones Mina Toquepala, y Suad Absi Luque, expresaron su alegría y orgullo por los logros de su hija.

Yashira Fatme, nació el 02 de noviembre de 1992 en la ciudad de Tacna. Desde muy pequeña ha destacado por sus dotes artísticos y es recordada con gran cariño por la comunidad minera de Toquepala, donde transcurrió gran parte de su niñez y juventud.

La soberana fue coronada en una ceremonia por las autoridades municipales del distrito de Calana, en el Festival del Durazno 2010.

Asimismo participó en el Corso del Remate del Carnaval en Tacna el último fin de semana.